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Speisekarte

Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte die Informationen, unterhalb der Speisekarten, bei ihrem nächsten Besuch.

Alle Speisen können auch Mitgenommen werden!

 

Vielen Dank, wir freuen uns auf Sie!

Spargelcremesuppe mit Einlage und Pesto

5,80 Euro

 

Lauwarmer Salatvon weißem und grünem Spargel

mit Kartoffelrösti und Lachs an Limetten-Crème fraîche

9,50 Euro

 

Frischer Deutscher Spargel

Neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise16,50 Euro
+ Schnitzel oder Schinken17,50 Euro
+ Schweinefilet vom Grill19,50 Euro
+ Rumpsteak vom Grill24,50 Euro

                 

Zarte Schweinefiletmedaillons vom Grill in der Bärlauch-Kruste

auf einem frischen Spargel-Kirschtomatengemüse an Bärlauchsahnesauce und knusprige Kartoffelrösti

17,50 Euro

 

Frische Bärlauch-Ravioli

an Bärlauchsauce mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

dazu ein Beilagensalat der Saison

14,80 Euro

 

„Kindervatter´s Burgberg-Burger“

Patty vom regionalen Rind (160g)

mit Käse, Champignons, Schinken, Hollandaise

an Süßkartoffelpommes und BBQ-Dip

14,50 Euro

 

„Coupe Knickebein“

Frische deutsche Erdbeeren

mit Vanilleeis, Sahne und Eierlikör

6,80 Euro

Deftige Gulaschsuppe mit frischem Bauernbrot

5,80 Euro

 

“Burgberg Toast”

Schweinelendchen mit frischen Champignons,

Sauce Hollandaise und Schinkenstreifen

14,80 Euro

 

Variation von Blattsalaten an Kirschbalsamicodressing

mit gebratenen Putenbruststreifen

Obstgarnitur und Kräuterbaguette

14,80 Euro

 

Rumpsteak vom Grill  (200g) mit Kräuterbutter,

frischen Champignons und Röstzwiebeln an

Bratkartoffeln dazu ein frischer Gartensalat

24,50 Euro

 

„Kindervatter`s Filettopf“ mit Champignon-Hollandaise überbacken

dazu junges Marktgemüse und herzhafte Bratkartoffeln

17,80 Euro

 

Frisches Zanderfilet auf Lauch-Apfelgemüse

an Rieslingsauce mit Kräuterkartoffeln

und ein frischer Gartensalat

17,80 Euro

 

Schnitzel Hessisch „vom Schweinerücken“ an Schmand -Speck-Lauchsauce

mit Bratkartoffeln und ein frischer Gartensalat

15,80 Euro

 

Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit frischen Champignons an Weißweinrahmsauce

dazu feine Butterspätzle und ein frischer Gartensalat

14,80 Euro

 

Zucchini gefüllt mit mediterranem Gemüse „Vegan“

dazu Wildreis und Curry- Tomatensauce

und ein frischer Gartensalat

14,80 Euro

Für unsere Gäste die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, halten wir gerne Speisekarten/Getränkekarten mit entsprechender Kennzeichnung bereit. Bei Fragen sprechen Sie unser Service Personal an!


Aus aktuellem Anlass beachten Sie bitte folgende Informationen

>>Bild anklicken zum Vergrößern<<

Alle Speisekarten sind auch als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken verfügbar:

 

Hof Kindervatter „Aktuell“

 

Klassiker von Grill und Pfanne

 

Hinweis zu den Speisekarten:

An Sonn- & Feiertagen und an Tagen mit vielen Reservierungen bieten wir euch einen etwas verkleinerten Auszug aus unserer Speisekarte.

Sie können sich gerne vor Ihrer Anreise bei uns telefonisch informieren!